本場の博多ラーメンを食べた

先週に福岡へ出張に行ったので、
やはりその場所の食べ物を食べとかないと！
博多といえば博多ラーメン！
ベースは豚骨系。

食べログにて博多駅周辺で一番評価が高いと言われている「博多一双」に行ってきた。



場所はココ。


店の看板。
カウンターが7、8席程度、テーブルが4卓ほどとお世辞にも広いとは言えないが、
客の回転は速い。でもすぐに混雑する。


ラーメンは豚骨系のみ。
トッピングに味玉やチャーシューとかあったが、
ここはシンプルに普通のラーメンを選択。
麺の硬さは？と聞かれたので、適当に固めをオーダー。

見た目はこんなの。

この泡立ち加減は他の店ではあまり見ないのですげー印象的。
味は文句なしの美味。
麺は細めで食べやすい。

あまりの旨さにあっという間に完食ｗ
たまらず替え玉（100円）を注文。
味はシンプルにも関わらず飽きが来ない。
豚骨系なので臭いが鼻につく感じがするんだけど、
そんなに言うほど臭くない。

オフィス街の中にひっそりと佇んでおり、
おそらく平日の昼間は連日行列ができているであろう。
土日も観光客とかで賑わっているのではなかろうか。
マジでうまかった(・∀・)